北極熊小小到處逛
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熊小小的居家實驗室~~
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Jul
19
Sat
2008
10:01
[煮食] 肉燥
這個要感謝台灣來的"手切油蔥酥"
味道硬生生把米國亞洲超市的陳年貨比下去了
材料
1. 肥絞肉 (再次感謝Rian老闆)
2. 油蔥酥
3. 女鬼神醬油
4. 黑胡椒
5. 甜椒鍋
做法
1. 開小火 把絞肉的油炒出來 (所以不需要另外加油喔)
2. 加入油蔥酥即黑胡椒拌炒
3. 加入水 醬油 大火煮滾後轉小火入味
好了 上白飯或是燙青菜吧~~
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yyuting
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