[煮食] 肉燥

這個要感謝台灣來的"手切油蔥酥"
味道硬生生把米國亞洲超市的陳年貨比下去了

材料
1. 肥絞肉 (再次感謝Rian老闆)
2. 油蔥酥
3. 女鬼神醬油
4. 黑胡椒
5. 甜椒鍋

做法
1. 開小火把絞肉的油炒出來 (所以不需要另外加油喔)
2. 加入油蔥酥即黑胡椒拌炒
3. 加入水醬油大火煮滾後轉小火入味

好了上白飯或是燙青菜吧~~