- 1月 07 週日 200715:31
試做 長相奇怪的蝦仁燒賣
- 1月 04 週四 200709:33
十分鐘上菜的 培根金針菇卷

真的是超簡單 上菜快 廚房好清理 營養均衡的好菜色說~~
材料 ( 6 卷 )
1. 金針菇
2. 培根
3. 黑胡椒
- 1月 03 週三 200709:29
香味四逸的 蒜香田雞

上週買菜超幸運的
不但有賣田雞 連會殺田雞的好好老闆也在
所以好好老闆就幫熊熊殺好去皮啦~~
材料
1. 田雞 2 隻 (去皮切塊)
- 1月 02 週二 200709:23
沒有鍋神 也要吃的豬肉大眾鍋 / 大骨高湯

好想念小火鍋那些奇奇怪怪的餃 好好喝會發胖的湯 跟有時候不怎樣的冰淇淋
(熊熊台北家附近有一家超讚的 夏天是好吃的刨冰 冬天是爆米花 還有一些奇奇怪怪的東東
SOGO 樓上那家日式的也讚 他家的麵條無人不愛的說)
其實這邊也是買的到一些吃火鍋的東西
只是每次吃的都是那種 "趴辣" 式的大鍋
- 1月 01 週一 200720:35
台灣泰國餐廳才有的 月亮蝦餅

是熊熊去仰光一定會點的一道菜
但是在米國的泰國餐廳都沒有看過這一到菜
想來應該是台灣化的泰國餐廳才有的吧
材料 (2片)
- 1月 01 週一 200709:46
來點清淡的 韓式涼拌野菜

前幾天幸運學姊請熊熊吃韓國菜 (熱狗對面那家)
每次去那家都很喜歡吃他們家的小菜
那天上的有涼拌小黃瓜片 涼拌豆芽菜 涼拌豆皮 跟熊熊不敢吃的韓國辣泡菜
剛好這週買菜買了一包豆芽 就決定來試試看
其實熊熊不是很喜歡吃豆芽
- 1月 01 週一 200709:41
一做兩吃的潤餅/春捲

其實本來沒有要玩這麼多東東的
都是熊熊家不可靠的冰箱 只好把解凍的東西做起來啦
(還看心情決定冷不冷的說 ><)
材料 (做了35卷)
1. 高麗菜 1/4 顆 切成絲
- 12月 31 週日 200617:19
2006尾牙的 荷葉糯米飯

為什麼不是荷葉糯米雞呢??
因為熊熊這週沒有買雞肉嚕~~
不過成功一次 作法應該大同小異吧
香香的荷葉味 很引人食慾喔 (台灣人跨完年 睡晚晚 剛好可以起床去吃早茶 呵呵~~)
- 12月 30 週六 200609:49
米國人不能懂得亞洲美味 炸雞胗

呵呵 其實熊熊也是來米國才知道的好滋味
(之前跟J & TY 去巴爾的摩才第一次吃說~~)
超超好味的雞胗喔~~~
做法很簡單
做起來就可以啃一個下午嚕
材料
1. 雞胗
(超市是連雞心一起賣 以前HC還在的時候 可以逼他老人家吃掉
不過還好熊熊今天買的這一盒只有一顆而已)
很大一盒 才一塊多喔
2. 鹽 白胡椒粉
3. 米酒
4. 太白粉
5. 麵粉
作法
1. 把雞胗用鹽及白胡椒粉醃一下
2. 加一點米酒 讓雞胗有一點濕濕的
3. 沾上太白粉 因為米酒的關係 看起來有點像上太白粉漿
4. 沾上一層薄麵粉
5. 大火炸到金黃色
收工囉~~~ 好吃嚼感的雞胗就完成啦~~
- 12月 22 週五 200621:36
男女大不同之 Thai ice tea 泰式奶茶

在台灣沒有喝過
來米國就喜歡上的 泰式奶茶 (應該說是沒有珍奶有 thai ice tea 也好啦)
很奇怪的 看喜不喜歡喝thai ice tea 就知道這個人的性別喔
認真的回想一下
